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Angostura Aromatic Bitters 'Original' Dr.Siegert - 0,2 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: rotbraun-ziegelrot
Aroma: würzige Noten nach Nelken, Zimt und Kardamom, dazu Orangenschale
Geschmack: intensive bittersüße Noten nach Kaffee mit Kardamomaroma, begleitet von getrockneten Orangenschalen sowie Nelken, Zimt, Jasmin und Minze
Abgang: lang mit viel Kardamom, Nelken, Zimt und Bitterorangenschale

Der klassische Angosturabitter wurde 1824 von dem deutschen Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert entwickelt, der auf Wunsch des südamerikanischen Freiheitskämpfers Simón Bolívar ein Lazarett in der venezolanischen Stadt Angostura (heute Ciudad Bolívar) eingerichtet hatte. Das primär gegen Tropenkrankheiten gedachte Tonikum entwickelte sich schnell zu einem beliebten Würzmittel und ist heute einer der wichtigsten Bitters für klassische Cocktails wie den Old Fashioned oder den Champagner Cocktail. Angostura Aromatic Bitters wird heute in Laventille im Norden der Insel Trinidad produziert. Auf dem Etikett ist unter anderem einer Medaille mit dem Bild von Kaiser Franz Joseph I. zu sehen, welche Angostura auf der Weltausstellung 1873 in Wien gewann.

Zusatzinformation

Inhalt 0,2 lt
Alk% 44,7
Land Trinidad & Tobago

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