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Bruichladdich Octomore 08.3 / 309ppm Masterclass Islay Barley - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: goldgelb
Aroma: torfige und medizinisch anmutende Rauchnoten begleitet von reifen Früchten wie Kirschen, Pfirsichen und Mangos, dazu Toffee, Eiche, Ahornsirup und maritime Anklänge
Geschmack: fester Körper mit rauchigen und zartbitteren Noten, dazu überraschend fruchtige Kirsch-, Orangen und Pfirsichnoten, würzige Eiche, Karamell sowie nordisch-maritime Nuancen
Abgang: fruchtig, malzig und würzig nach Kaffee und Bitterschokolade sowie ausgesprochen rauchig

Der aus schottischer Gerste gebrannte Octomore 08.3 aus der vierteiligen Masterclass-Serie von Bruichladdich ist mit 309 ppm der zurzeit torfigste und rauchigste Whisky der Welt. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz. Der in Fassstärke abgefüllte und nicht kühlgefilterte Malt reift nach seiner Destillation 2011 für fünf Jahre zu 56 Prozent in ehemaligen Bourbonfässern und zu 44 Prozent in Fässern aus europäischer Eiche, welche zuvor Weine aus den Regionen französischen Pauillac, Beaumont-du-Ventoux, Rhône und Burgund enthielten. Der Malt ist auf 18.000 Flaschen limitiert.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 61,2
Land Scotland
Ort Islay

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