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Pelinkovac Antique 'Badel' - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: dunkle Bronze
Aroma und Geschmack: komplexe Kräuternoten begleitet von einer zarten Süße
Abgang: sehr mild mit raffinierter Bitternote und gut integrierter Süße

Der zum 145. Jubiläum von Badel herausgegebene Pelinkovac Antique wird in der gleichnamigen, 1862 von Franjo Pokorny gegründeten Destillerie in Zagreb auf Basis eines der ältesten überlieferten Rezepte der Brennerei hergestellt, wobei neben Wermut zwanzig weitere Kräuter verwendetet werden. Die Flaschen sind einzeln nummeriert.
Pelinkovac ist ein Bitterlikör auf Wermutbasis, der vor allem in slawischen Länder und am Balkan produziert wird. Die Kräuter werden dabei mehrere Wochen in Eichenfässern in Alkohol mazeriert, ein Teil des Mazerats wird anschließend ein weiteres Mal destilliert.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 35
Land Kroatien

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