Seine aromatischen und geschmacklichen Qualitäten machen Cardhu zu einer Referenz unter den Malts des Gebiets der Speyside. Dieser Single Malt Whisky hat eine Wärme und Reinheit im Geschmack, die oft als seidig bezeichnet wird.
Aroma: Kraftvoll mit Heide, Harz und Honig. Im Hintergrund finden sich Nüsse, Holznoten und einem Anflug von Rauch.
Geschmack: Ausgewogen und weich, süß und vollmundig.
Abgang: Mittellang und leicht trocken.