Picon Bieré 'Aperitif au Citron' - 1 lt

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Inhalt 1 lt
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Nur Abholung Nein
Farbe: dunkle Bronze
Aroma: frisch-würzige Noten nach Orangen- und Zitronenschale, dazu Hopfen und Espresso
Geschmack: weicher Körper mit bittersüßen Noten nach Zitrusfrüchten, Hopfen, Chinin und Kaffee
Abgang: lang, zartbitter und pikant-fruchtig

Der Bitterorangenlikör Picon Bieré Aperitif au Citron basiert auf dem klassischen Picon Amer, der mit Zitronenschale und Fleur de Bière aromatisiert wird. Fleur de Bière (franz. Bierblume) wird im Elsass traditionell aus den Rückständen der Biermaische produziert. Picon Bieré Aperitif au Citron wird gerne mit Weizenbier gemischt, wodurch sich die Schaumkrone dunkel färbt.
Picon Amer wurde 1837 von dem französischer Wissenschaftler Gaétan Picon in Algerien entwickelt und basiert auf destillierten frischen und getrockneten Orangenschalen sowie Enzian und Chinarinde.
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