Essig, Gölles Weisser Balsamessig - 0,5 lt

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12031
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Grundpreis: 17.98 pro lt
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Inhalt 0,5 lt
Land Österreich
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Der Weiße Balsamessig von der Destillerie Gölles basiert auf Weißwein und eingedicktem Traubensaft. Vor der Abfüllung reift der Essig noch ein Jahr in Edelstahltanks. Durch seine feine Süß-Säurebalance eignet er sich ausgezeichnet für helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate und Spinat. In Kombination mit Ölen harmoniert er mit Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl und Olivenöl. Ein Eure jeder verkauften Flasche geht an humanitäre, pädagogische und landwirtschaftliche Projekte in den Südsudan.
Die im Ort Riegersburg im steirischen Vulkanland ansässige Destillerie Gölles wurde Ende der 1950er Jahre von Alois Gölles senior im Rahmen einer gemischten Landwirtschaft ins Leben gerufen und hat sich unter Alois Gölles junior mit den Jahren zu einem der renommiertesten Produzenten für Edelbrände und hochwertige Essige entwickelt. Zudem werden unter der Marke Ruotker’s - inzwischen in der dritten Generation unter David Gölles - auch Whiskey, Gin & Rum produziert, wobei dafür in Lembach bei Riegersburg ein eigener Reifekeller angelegt wurde.
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