Grappa Berta 'Magia' Babera/Nebbiolo/Moscato (HK) - 0,7 lt

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Inhalt 0,7 lt
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Farbe: Bernstein
Aroma: florale und fruchtige Noten nach Orangenblüten, Orangenschale und Rosinen begleitet von Tabak
Geschmack: feine Textur mit komplexen fruchtigen Noten nach Orangen, Zwetschken und getrockneten Beeren begleitet von würziger Eiche
Abgang: lang und würzig

Die 2007 produzierte Grappa "Magia" wird mittels diskontinuierlicher Destillation aus Trestern der Rebsorten Babera, Nebbiolo und Moscato produziert und reift etwa zehn Jahre in unterschiedlich ausgebrannten Eichenfässern.
Die 1947 von Paolo Berta in der Gemeinde Nizza Monferrato im Piemont gegründete Distilleria Berta verarbeitet primär Trester (Gärtrester aus zumeist roten, Rohtrester aus zumeist weißen und Halbgärtrester aus roten und weißen Trauben) aus dem Piemont. Diese werden mittels einer eigens entwickelten Art der Konservierung beim Transport in die Destillerie frisch und feucht gehalten. Im Jahr 2002 zog die Brennerei zu ihrem aktuellen Standort bei Casalotto di Mombaruzzo um.
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