Knut Hansen Togetherness Gin, ltd. Ediiton 2020 - 0,5 lt

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Farbe: strohgelb
Aroma: klassische Wacholdernote begleitet von würzigen und floralen Anklängen sowie etwas Eiche
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach Wacholder, Beerenfrüchten, Kräutern und Eiche
Abgang: lang und pfeffrig-würzig

Die 2020 erschienene Togetherness Edition von Knut Hansen Gin basiert auf 20 Botanical aus 20 verschiedenen Ländern in fünf Kontinenten, so Wacholder aus Italien, Koriander aus Kenia, Königspfeffer aus Brasilien, Moltebeeren aus Norwegen, Mädesüß aus Dänemark, Kamille aus England, Lavendel aus Frankreich, Äpfel aus der Schweiz, Marillen aus Österreich, Zitronen aus der USA, Orangen aus Griechenland, Rooibos aus Südafrika, Preiselbeeren aus Finnland, Dill aus Armenien, Granatäpfel aus Israel, Tamarinde aus Mauritius, Sanddorn aus Russland, Oolong Tee aus Taiwan, Eukalyptus aus Australien und Kirschblüten aus Japan. Nach der Destillation reift der Gin noch kurz in ehemaligen Whiskeyfässern.
Der für 4anchors in der der Dolleruper Destille, der nördlichsten Obstbrennerei Deutschlands, vierfach destillierte und nach einem sagenumwobenen Hamburger Seefahrer des 18. Jahrhunderts benannte Gin präsentiert sich in einer schönen Steingut-Flasche mit Naturkorken. Die Zeichnung stammt von der Hamburger Künstlerin Jules Wenzel.
Ein Teil des Umsatzes dieser Edition kommt den Projekten der Millerntor Gallery zu Gute, die zugleich der Namensgeber für die Togetherness Edition war.
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