Douglas Laing, Caol Ila 1991, 30 years XOP Black, Xtra Old Particular - 0,7 lt

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12645
1.099,99 €

Grundpreis: 1571.41 pro lt
Weitere Informationen
Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 48.4
Aroma: Nach gedämpften Früchten und Piment, dann gesellen sich Islay-Torfrauch und dunkle Schokolade dazu
Geschmack: Wunderbar dicht und intensiv mit feuchtem Herbstlaub, gewürzter Eiche, einer ledrigen Süße und Lagerfeuerasche
Abgang: Nach und nach entwickeln sich verbrannter brauner Zucker und Mokka zu gepökeltem Fleisch mit einem erdigen Finish

Dieser dreißig Jahre alte Islay Single Malt wurde im Januar 1991 in der Brennerei Caol Ila zur Ruhe gelegt und im September 2021 für die Xtra Old Particular Black Series von Douglas Laing abgefüllt.

Er stammt aus dem Sherry-Hogshead Nr. 15245 mit einer natürlichen Fassstärke von 48,4 % ABV und ist eine von nur 190 handgefüllten Flaschen, die mit einem pechschwarzen Präsentationsetui, einer Glaskaraffe mit Stopfen und einer COA-Einlage versehen sind.

Das Xtra Old Particular-Sortiment enthält ausschließlich gealterte und seltene Single Cask Scotch Whiskys von einigen der renommiertesten und berühmtesten Brennereien Schottlands, darunter auch solche, die schon lange geschlossen sind. Jeder von ihnen ist ein Wunder für sich. XOP wird in Natural Cask Strength abgefüllt, ist außergewöhnlich alt und einfach spektakulär.

Die Exceptional Single Cask Whiskys sind vollgepackt mit außergewöhnlichem Geschmack und verkörpern die Philosophie "As Natural As It Gets"- So natürlich wie es nur geht.
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