Del Professore Vermouth Whisky Finish, Caol Ila Cask - 0,5 lt

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11875
99,99 €

Grundpreis: 199.98 pro lt
Weitere Informationen
Inhalt 0,5 lt
Land Italien
Alk% 17.0
Farbe: Bernstein
Aroma: süße und pikante Wermutnoten nach Enzian, Kamille und Zitronenschale unterstützt von Gewürzen sowie einer delikaten Rauchnote
Geschmack: geschmeidiger Körper mit bittersüßen Noten nach Wermut, Enzian, Orange und Kräutern begleitet von einer trockenen Torfrauchnote
Abgang: lang, würzig und mit einer markanten Rauchnote

Diese streng limitierte Sonderedition des Vermouth Del Professore basiert auf dem Vermouth Classico, welcher 18 Monate in einem Fass reift, in dem zuvor getorften Islay-Whisky von der Brennerei Caol Ila lagerte. Insgesamt wurden nur 328 Flaschen abgefüllt, wobei die Fass- und die Flaschennummer auf dem Etikett angegebenen sind.
Der nach dem Cocktail-Pionier "The Professor" Jerry Thomas benannte Classico bianco, ein Projektes des Jerry Thomas Speakeasy in Rom, wird auf der Basis von Muskatellerwein mit 13 Kräuter und Gewürzen sowie Rohrzucker in der Antica Distilleria Quaglia in Castelnuovo Don Bosco in der Region Piemont hergestellt. Daneben produziert Del Professore auch noch verschiedene Gins.
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