Caol Ila 18 years - 0,7 lt

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9676
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Grundpreis: 199.99 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 43.0
Farbe: goldener Bernstein
Aroma: komplexe Rauchnoten begleitet von maritimen Anklängen an Salz und Seetang, dazu sehr schön integrierte Noten nach Eiche, Vanille, Süßholz und Kräutern
Geschmack: voller, cremiger Körper, zunächst geprägt von Torfrauch, später von fruchtigen Noten sowie von Mandeln und Vanille
Abgang: lang, fruchtig und rauchig

Der 18-jährige Caol Ila reift wie fast alle Caol Ila Malts in First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.
Die Destillerie Caol Ila im Nordosten von Islay wurde 1846 von Hector Henderson gegründet und ist seit 2005 Teil der Classic Malt Serie von Diageo. Das verwendete Malz stammt aus den Port Ellen Maltings und besitzt etwa 35 ppm (parts per million) Phenolgehalt. Das Wasser stammt aus dem Loch nam Ban (Torrabolls Loch).
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