Springbank 10 years, bottled 2020 - 0,7 lt

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3186
79,99 €

Grundpreis: 114.27 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 46.0
Farbe: heller Bernstein
Aroma: fruchtig-süße Noten nach Himbeeren, Birnen und Pfirsichen, dazu Vanille, Malz, leicht rauchige Noten und feine florale Anklänge
Geschmack: voller, cremiger Körper mit Noten nach Zartbitterschokolade, Pfeffer, Nüssen, Vanille, Muskat, Zimt, Rauch und etwas Minze
Abgang: lang, zartbitter, wärmend und im Finish mit maritimen Noten

Die zehnjährige Standardabfüllung reift zu 60 Prozent in Bourbon- und zu 40 Prozent in Sherryfässern. Der Malt wird nicht kühlgefiltert.Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
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