Bobby's Schiedam Genever - 0,7 lt

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10901
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Inhalt 0,7 lt
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Farbe: klar
Aroma: im Vordergrund intensive Noten nach Zitronengras, dahinter würziger Wacholder
Geschmack: voller Körper mit feinen malzigen und würzigen Noten
Abgang: lang und würzig

Der so wie der Bobby's Schiedam Gin von den Nachfahren des Indonesiers Jacobus Alfons (Bobby) und dem Genever-Produzenten Herman Jansen kreierte Bobby's Schiedam Genever verwendet neben dem obligaten Malzwein (moutwijn) auch die Botanicals Wacholder, Ingwer, Kubebenpfeffer, Zitronengras und Kardamom zur Aromatisierung.
Genever bzw. Jenever wird als Vorläufer des Gin ebenso mit Wacholder aromatisiert, basiert jedoch meistens aus Gersten- oder Roggenmalz. Er wird vor allem in Schiedam in den Niederlanden und Hasselt in Belgien hergestellt. Ein Oude Jenever muss zu mindestens 15 und zu höchstens 25 Prozent aus gereiftem oder nicht gereiftem Malzwein bestehen.
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