Killis Getränke

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Bowmore 18 years - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: orange-kupferfarben
Aroma: maritime Noten und Torfrauch in ausgewogener Balance mit Karamell, Äpfeln und Zitrusfrüchten
Geschmack: zunächst Rauch, Teer und Salz gefolgt von frischen Äpfeln und Orangen, dann viel Süße, Schokolade und Trockenfrüchte
Abgang: rauchig und vollmundig, gepaart mit orangiger Süße, im Finish trocken und salzig

Der 18-jährige Bowmore, der Nachfolger der 17-jährigen Abfüllung, betont die maritime Note dieses klassischen Islay-Malts. Er reift in Oloroso Sherryfässern.
Die 1779 von David Simson gegründete Brennerei Bowmore in der gleichnamigen Hauptstadt der Insel Islay war die erste legale Destillerie auf der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel. Das Wasser stammt vom Fluss Laggan und besitzt eine markante Torfnote. Das Malz ist mit etwa 25 ppm (Kennzeichnung des Phenolgehaltes im Malz in parts per million) getorft. Bowmore ist zudem eine der wenigen Destillerien, die einen Teil ihres Malzes (30 Prozent) vor Ort selbst herstellt. Die Lagerhäuser liegen direkt am Meer.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 43
Land Scotland
Ort Islay

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