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Bruichladdich Octomore 10.4 /88 ppm 'Virgin Oak' - 0,7 lt

Bruichladdich Octomore 10.4 /88 ppm 'Virgin Oak' - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Aroma: würzig-frische Noten nach Blaubeeren und Birne, dazu Schokolade, Vanillepudding, Tabak, Rauch und Leder
Geschmack: voller Körper mit jungen fruchtigen Noten begleitet von Torfrauch, Leder, Tabak, Vanille und Eiche
Abgang: mittellang mit rauchigen und würzigen Noten

Der 2015 destillierte Octomore Ochdamh-mòr 10.4 mit dem Beinamen "Virgin Oak" von Bruichladdich ist mit 88 ppm außerordentlich torfig und rauchig. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz. Für die Herstellung wurde ausschließlich Concerto-Gerste der Ernte 2015 verwendet. Der in Fassstärke abgefüllte, nicht kühlgefilterte und ungefärbte Malt reift drei Jahre in insgesamt 28 stark getoasteten Fässern aus Limousineiche.
Die Destillerie Bruichladdich im Westen von Islay wurde 1881 durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey am Rande der Meeresbucht Loch Indaal gegründet. Die Brennerei wurde mehrfach stillgelegt - zuletzt 1994 - und 2001 neu eröffnet. Wurde bis 1994 ausschließlich ungetorftes Malz verwendet, so werden seit 2001 sowohl ungetorfte als auch getorfte Whiskys produziert. Die ungetorften Malts werden dabei unter dem Namen Bruichladdich vertrieben, die getorften als Port Charlotte und Octomore. Zudem produziert Bruichladdich The Botanist Gin.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 63,5
Land Scotland
Ort Islay

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