Unit 43 Gin Oak Wooded - 0,7 lt

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12363
41,99 €
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Inhalt 0,7 lt
Land Südafrika
Alk% 43.0
Nur Abholung Nein
Aroma: Lebendige Gewürznoten, unterstützt von Wacholdernoten
Geschmack: Gewürzaromen von Paradieskorn, auch Guineapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt, mit einem Hauch von Fynbos und Zitrusnoten mit einer sanften Koriandernuance
Abgang: Ein köstlicher, lebendiger Abgang, der lange nachklingt

Handgefertigter, in kleinen Chargen aus Kupfer destillierter Gin.
Dabei werden aber nicht nur die für Gin typischen Inhaltsstoffe wie Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte verwendet, sondern auch einige Pflanzen und Kräuter, die nur in im Südwesten von Südafrika wachsen. Diese Botanicals gehören zu der sortenreichen Fynbos-Vegetation, die einzigartig ist.
Holzig. Als wäre das Original nicht schon komplex genug, verleihen die Brennmeister von Unit43 ihrem Gin eine weitere Geschmacksebene. Durch die Zugabe von wiederverwerteten Weindauben bei der Reifung, erhält der Oak Wooded Gin eine leichte Karamell-Note und erdige Würzigkeit gepaart mit der frische des Wacholders.
Das Team, mit Sitz in Kapstadt, das hinter der Marke steht, wollte bei allen Aspekten der Brennerei und des Destillationsprozesses selbst Hand anlegen, was zu der Idee führte, die gesamte Ausrüstung selbst zu bauen, von der Brennblase bis zur Bar, und fast alles wurde aus recycelten Metallen und Materialien hergestellt.
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