Galliano 'Amaretto' - 0,5 lt

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10711
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Grundpreis: 29.98 pro lt
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Inhalt 0,5 lt
Land Italien
Alk% 28.0
Farbe: bronzefarben
Aroma und Geschmack: feine Noten nach Mandeln und Kakao, dazu eine Spur Vanille

Der Amaretto von Galliano, einem der traditionsreichsten italienischen Likörhersteller, wird auf der Basis von Mandeln, Kirschen, gerösteten Kakaobohnen und Bourbon-Vanille hergestellt.

Der italienische Kräuterlikör Galliano wurde 1896 von Arturo Vaccari in Livorno in der Toskana kreiert. Benannt wurde der Likör nach Major Giuseppe Galliano (1846 bis 1896), der im ersten Abessinienkrieg zwischen Italien und Äthiopien kämpfte und fiel. Seitdem wurde er in Italien als Kriegsheld verehrt. Die Rezeptur wurde im Laufe der Zeit mehrfach verändert, mit dem Galliano l'Authentico wurde aber eine dem ursprünglichen Geschmacksprofil sehr angenäherte Version auf dem Markt gebracht. Seit 2006 gehört Galliano zum niederländischen Spirituosenkonzern Lucas Bols.

Amaretto ist lediglich als Geschmacksrichtung (nussig und Marzipan) definiert und kann auf ganzen Marillenkernen, Marillenkernöl oder Mandelschalen basieren. Der Begriff stammt vom italienischen Wort "amaro" (bitter) ab.
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