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Compagnie des Indes West Indies 8 years - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: Bernstein
Aroma: komplexe Noten nach fermentierten Früchten begleitet von Honig, Pfirsichen und orientalischen Gewürzen
Geschmack: weicher Körper mit fruchtigen Noten nach Pfirsichen und Rhabarber, dazu gebrannte Melasse, Lakritz, Honig, Vanille und Eiche
Abgang: lang und zartwürzig

Dieser Blend von Compagnie des Indes basiert auf in Pot Stills gebrannten Rums aus Barbados sowie in Column Still destillierten Rums aus Panama, Guyana und der Dominikanischen Republik, die allesamt mindestens acht Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reifen. Der Rum wird weder gefärbt noch gesüßt.
Der 2014 gegründete unabhängige französische Abfüller Compagnie des Indes hat sich auf Einzelabfüllungen (Single Casks) und spezielle Rumblends spezialisiert. Der Markenname ist eine Reminiszenz an die Ost-Indische Handelsflotte des 17. und 18. Jahrhunderts.

Zusatzinformation

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