Dalmore 25 years - 0,7 lt

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12725
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Grundpreis: 2142.84 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 40.0
Farbe: Rotgold
Aroma: Eine exklusive Komposition aus exotischen Früchten inklusive Zitrusfrüchte, Vanilleschoten, Feigenkuchen und Toffee sorgt für ein sehr interessantes Aroma
Geschmack: Aromen madagassischer Vanilleschoten, Zitrusfrüchten, in Rum eingelegten Rosinen und von Toffee. Hinzu treten Noten, die an Schokoladentrüffel erinnern
Abgang: Das Finale ist von wundervoller Länge, anfänglich mit süßem Charakter von Zucker und Schokolade entwickelt es zum Ende hin auch eine großartige Würze von Ingwer

Ein besonderes Meisterstück gelang dem Dalmore Master Blender Richard Paterson mit dem hier präsentierten Dalmore 25 years Single Malt Whisky.

Zuerst konnte er in Fässern aus amerikanischer Weißeiche heranreifen, bevor er dann in First Fill Bourbon Casks und früheren Sherrybutts, in denen zuvor Palomino Fino Sherry heranreifte, umgefüllt wurde. Später erfolgte dann eine Vermählung der Fässer, auch hier lagerte der Whisky dann wiederum in Ex-Bourbon-Fässern. Seinen letzten Schliff erhielt er in portugiesischen Tawny Port Pipes. Die Sherrynoten überwiegen bei diesem Whisky keineswegs, sondern werden mit der Süße, die durch den Einsatz der Bourbon Casks entstand, ausgeglichen.
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