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De Kuyper Curacao Blue - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: marineblau
Aroma: fruchtig-würzige Noten nach Curaçao-Orangen
Geschmack: öliger Körper mit würzig-süßen Noten nach Orangen- und Zitronenschalen
Abgang: mittellang und pikant-würzig

Der Blue Curaçao von De Kuyper basiert auf dem Schalen verschiedener Orangen sowie ausgesuchten Kräutern.
Der nach der gleichnamigen karibischen Insel benannte Bitterorangenlikör Curaçao wird aus Orangenschalen produziert. Ursprünglich verwendete man dazu ausschließlich Pomeranzen aus Curaçao. Die getrockneten oder frischen Schalen der Früchte werden in Alkohol mazeriert, danach destilliert und diese Essenz mit Wasser und Zucker auf Trinkstärke finalisiert. Die alternativ oder zusätzlich als Triple Sec (franz.: dreifach trocken) bezeichneten Liköre weisen dabei einen höheren Alkoholgehalt auf.
De Kuyper Royal Distillers mit Sitz im niederländischen Schiedam wurde 1695 von Petrus De Kuyper gegründet. das Unternehmen wurde 1995 anlässlich des 300-jährigen Jubiläums von Königin Beatrix zu Royal Distillers geadelt.

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