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Glendalough Rose Gin - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: helles rosa
Aroma: feine florale Noten nach Rose begleitet von Wacholder und Zitrusfrüchten, dazu eine frische Minz- und Eukalyptusnote
Geschmack: weicher Körper mit würzigen und floralen Noten nach Wacholder, schwarzem Pfeffer und Zitronenschale, dazu etwas Rose sowie eine feine, an Cashews erinnernde Nussigkeit.
Abgang: lang, floral und pfeffrig würzig

Der Rose Gin von Glendalough basiert auf dem Wild Botanical Gin, der mit 23 großteils lokal geernteten Botanicals destilliert wird, darunter Wacholder, Koriander, Angelika, Zitronenschale, Veilchenwurzel, Eisbarke, Holunder, Wiesenklee, Schafgarbe, Sonnenauge, Magerwiesen-Margerite, Himbeeren, Brombeerblätter, Rose, Wasserminze, Waldmeister, Zitronenmelisse, Süßdolde, Echtes Labkraut und Graue Glockenheide. Dazu kommen nach der Destillation noch Blütenblätter der Damaszener-Rose (Rosa damascena).
Glendalough wurde 2011 gegründete und wird in der nach dem gleichnamigen Tal Gleann Dá Loch (Tal der zwei Seen) benannten Glendalough Destillerie in den etwa vierzig Kilometer südlich von Dublin gelegen Wicklow Mountains produziert. Neben Gins produziert Glendalough auch Malt und Grain Whiskeys sowie Poitín, den Vorläufer von irischem Whiskey.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 37,5
Land Irland

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