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Highland Park Warrior 'Sigurd' - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: grasige und erdige Noten in Kombination mit etwas Torfrauch, Trockenfrüchten, Orangenschalen und Ingwer
Geschmack: voller Körper mit komplexen Noten nach Zimt und Lavendel begleitet von tropischen Früchten und Eiche
Abgang: lang, würzig und rauchig

Diese Abfüllung aus der 2013 ins Leben gerufenen und sechs Abfüllungen umfassenden Warrior-Serie von Highland Park ist mit Sigurd einem der am meisten gefürchteten Wikinger gewidmet. Der in einer schweren Holzschatulle ruhende Malt reift zum Großteil in ehemaligen Sherryfässern aus europäischer Eiche.
Die Destillerie Highland Park in der Ortschaft Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland wurde 1826 von Robert Borwick offiziell gegründet, die Geschichte als Schwarzbrennerei reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1798. Das Wasser stammt aus der unterirdischen Quelle Cattie Maggie's Quarry bei einem alten Steinbruch. Highland Park ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands und besitzt eine eigene Tennenmälzerei. Der Torf stammt aus dem nahegelegenen Hobbister Moor.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 43
Land Scotland
Ort Orkney Island

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