Kavalan Solist Vinho Barrique Set (1 x 70cl / 1 x 5cl) - 0,75 lt

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12317
159,99 €
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Inhalt 0,75 lt
Land Taiwan
Alk% 54.7
Nur Abholung Nein
Farbe: Tiefes Herbstgold
Aroma: Eine reiche Verschmelzung von Vanille und karamellisiertem Zucker. Reife Melone und Mango zusammen mit Kiwi und eine zarte Mischung von Zitrusfrüchten
Geschmack: Der Geschmack endet mit sauberen und komplexen Aromen, die allem Ausdruck verleihen, was den besten Malt Whiskys eigen ist
Abgang: Langanhaltend und sanft

Der Kavalan Solist Vinho wird in Weinfässern gelagert, wobei sowohl Rotwein- als auch Weißweinfässer für die Lagerung Verwendung finden. Die Fässer werden nach Ihrer Verwendung für Wein vorsichtig abgeschabt und anschließend kontrolliert getoastet, um die volle Intensität der fruchtigen Noten zu öffnen, bevor sie jedoch für die Whiskyreifung verwendet werden, erhalten sie noch eine zweijährige Ablagerungszeit. Jede Abfüllung ist mit Seriennummer, Fassart und Unterschrift des Master Blenders versehen. Streng limitiert.

Die Kavalan Distillery leistet seit 2005 Pionierarbeit in der Herstellung von Single Malt Whisky im Bezirk Yilan in Taiwan. Kavalan bezieht das mineralhaltige Schmelzwasser des Snow Mountain und reift in einer einzigartigen Kombination aus intensiver Hitze und Feuchtigkeit, sowie Meeres- und Bergbrisen. All dies sorgt für die Qualität, die Geschmeidigkeit und den fruchtigen Charakter, für die Kavalan bekannt ist.
Kavalan hat den alten Namen des Kreises Yilan übernommen. In diesem gesegneten Land träumte der Unternehmer Tien-Tsai Lee von einer neuen Whisky-Heimat und einer "jahrhundertealten" Destillerie, die Generationen überdauern sollte.
Herr T.T. Lees Ehrgeiz, Taiwans ersten Whisky zu kreieren, führte ihn in die alte Welt zu den heiligen Brennereien in Schottland und Japan. Er wusste, dass Taiwan, um konkurrenzfähig zu sein, Weltklasse sein musste, und das stellte jede Faser seiner Entschlossenheit auf die Probe.
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