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Lustau Sherry Manzanilla 'Papirusa' - 0,75 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: goldgelb
Aroma: trocken und leicht mit frischen maritimen Noten, dazu Hefe und Kamille
Geschmack: sehr trocken, leicht und erfrischend mit einer feinen salzigen Note
Abgang: mittellang mit erfrischender Säure

Der Manzanilla Papirusa aus der Solera Familiar Reihe des 1896 gegründeten Sherryhauses Lustau in Jerez de la Frontera wird in Sanlúcar de Barrameda aus Palomino-Trauben aus der Montegilillo-Lage hergestellt. Er reift für fünf Jahre im traditionellen Solera System in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Der Sherry passt sehr gut als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten und Austern. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 °C.
Manzanilla-Sherrys reifen so wie Fino-Sherrys unter einer dicken Florschicht ohne oxidativen Einfluss, wobei der vom Atlantik kommende Wind Poniente für das typisch maritime Aroma sorgt.

Zusatzinformation

Inhalt 0,75 lt
Alk% 15
Land Spanien

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