MacKinlay's Shackleton - 1 lt

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Inhalt 1 lt
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Farbe: Bernstein
Aroma: fruchtige Noten nach Äpfeln und Bananen, dazu würzige Eiche, Vanille, Toffee, Zimt, Ingwer und eine leichte Rauchnote
Geschmack: weicher Körper mit fruchtigen Noten nach Ananas, Mango, Orangen und getrockneten Früchten begleitet von Vanille, Karamell, Eiche, Torfrauch und wärmenden Gewürzen
Abgang: lang, mit einer Spur Rauch und feinen Schokoladennoten

Der von Richard Paterson, dem Master Blender von Whyte & Mackay kreierte MacKinlay's Shackleton ist eine Reminiszenz an die gleichnamigen Flaschen, die 2006 auf der Ross-Insel in der Antarktis nach fast hundert Jahren im Eis unversehrt gefunden wurde. Der berühmte Polarforschen Ernest Shackleton musste 1909 seine elf Flaschen wetterbedingt in seiner Expeditionshütte in der Arktis zurücklassen. Enthielten die Original-Abfüllungen Whisky aus der inzwischen abgerissenen Brennerei Glen Mhor in Inverness, so muss die Rekonstruktion des Antarktis-Malts nun primär über andere Whiskys durchgeführt werden. Für diesen Blended Malt Whisky wurden verschiedene Highland-Malts verwendet, jedoch kein Glen Mhor.
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