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L.N. Mattei Le Seul Vrai Blanc Cap Corse Aperitif au Quinquina - 0,75 lt

L.N. Mattei Le Seul Vrai Blanc Cap Corse Aperitif au Quinquina - 0,75 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: heller Bernstein
Aroma: frische Noten nach Trauben, Zitrusfrüchten, Kräutern und floralen Nuancen
Geschmack: saftig-süße Noten nach Weißwein und Zitrusfrüchten ausgeglichen durch eine zarte Bitterkeit
Abgang: mittellang und leicht bittersüß

Der Aperitif au Quinquina Le Seul Vrai Blanc von L.N. Mattei basiert so wie der Réserve Quinquina auf gespritetem weißem Traubenmost (Mistelle) aus Muskateller- und Vermentinu-Trauben aus dem Norden Korsikas. Er ist jedoch deutlich süßer und besitzt einen geringeren Alkoholgehalt. Der Aperitif wird mit verschiedenen Pflanzen, Früchten und Gewürzen aromatisiert, darunter Chinarinde, Misteln und die einheimische Zitronatzitrone. Die Süße stammt dabei ausschließlich aus dem Traubenmost. Le Seul Vrai (franz.) bedeutet „Der einzig Wahre“.
Die Quinquinas von L.N. Mattei werden in dem 1872 gegründeten Unternehmen Mattei Cap Corse auf Korsika produziert. Benannt sind sie nach dem Gründer Louis Napoleon Mattei sowie nach der Halbinsel am nördlichen Ende von Korsika, Cap Corse. Dort an der Ostküste hat Mattei Cap Corse auch seinen Sitz. Quinquinas sind mit Chinarinde aromatisierte Weinaperitifs (Apéritif a base de vin). Sie waren zu Beginn des 20. Jahrhunderts außerordentlich beliebt.

Zusatzinformation

Inhalt 0,75 lt
Alk% 15
Land Korsika

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