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Plantation  Guatemala XO, Red Pineau des Charentes Cask Finish, ltd. Edition - 0

Plantation Guatemala XO, Red Pineau des Charentes Cask Finish, ltd. Edition - 0

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

€ 40,99
Grundpreis: 58.56 pro lt

Artikelbeschreibung

Farbe: goldener Bernstein
Aroma: fruchtige Noten nach Marillen und Kirschen begleitet von komplex verzehnten Gewürzen, sowie Eiche und feinen floralen Nuancen nach Rose
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Ananas, Zwetschken und Sauerkirschen
Abgang: lang und vollfruchtig nach gebackenen Äpfeln

Der 2018 eingeführte Guatemala XO aus der Single Cask Edition von Plantation basiert auf einem in Column Stills destillierten Melasse-Rum, der nach seiner Reifung vor Ort in ehemaligen Bourbonfässern lagert. Danach wird er in das Château de Bonbonnet im Département Charente im Westen Frankreichs verschifft, um dort für ein Jahr in Cognacfässern von Pierre Ferrand und danach für ein weiteres Jahr in einem Pineau de Charentes rouge Fass nachzureifen. Der Rum wird danach noch gesüßt (20 g/lt).
Pineau des Charentes ist ein aus einer Mischung aus unfermentiertem Traubenmost und Eau de vie de Cognac hergestellter Aperitif, wobei roter Pineau de Charentes primär aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird.
Die 1997 vom Cognachaus Ferrand ins Leben gerufene Rum-Reihe Plantation präsentiert ausgewählte Rums aus verschiedenen Destinationen.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 41,2
Land Guatemala

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