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Plantation  Peru 2004 - 0,7 lt

Plantation Peru 2004 - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: goldgelb
Aroma: intensive Noten nach gekochten Äpfeln, Bananen, Mangos, frischen Feigen und Zitronen begleitet von Melasse, Karamell, Vanille, Muskatnuss, Pfeffer, Walnüssen und Eiche
Geschmack: voller Körper mit fruchtigen Noten nach reifen Äpfeln, Feigen und Mangos, dazu Karamell, Vanille, Muskat, Walnüsse und Melasse
Abgang: lang, trocken-fruchtig und mit Anklängen an Rauch

Dieser als Jahrgangsdestillat abgefüllte Rum von Plantation basiert auf Melasse mit einer Fermentationszeit von 72 Stunden. Nach der Destillation mittels Column Stills bei Destilerias Unidas S.A. im Chicama Valley im Norden Perus reift der Rum zunächst zwölf Jahre in ehemaligen Bourbonfässern sowie in Fässern aus slawonischer Eiche in Peru und danach noch weitere zwei Jahre in Cognacfässern von Pierre Ferrand im Château de Bonbonnet im Département Charente im Westen Frankreichs. Der Rum wird leicht gesüßt (8 g/lt).
Die 1997 vom Cognachaus Ferrand ins Leben gerufene Rum-Reihe Plantation präsentiert ausgewählte Rums aus verschiedenen Destinationen.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 43,5
Land Peru

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