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Riga Balzams Black Balzam - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: dunkelbraun
Aroma: fruchtig-würzige Noten nach Himbeeren, Heidelbeeren, Honig und Karamell, dazu komplexe Kräuternoten und Lindenblüten
Geschmack: bittersüße Noten nach aromatischen Kräutern, Honig, Ingwer und Muskatnuss
Abgang: lang, bittersüß und aromatisch

Rigas Melnais balzams - lettisch für "Rigaer Schwarzer Balsam" - sind traditionelle lettische Liköre auf der Basis von 24 verschiedenen Kräutern, Blüten, Ölen und Beeren, darunter Lindenblüten, Birkenknospen, Honig, Arnika, Baldrian, Pfefferminze, Wermutkraut, Kalmuswurzeln, Heidelbeeren, Himbeeren, Eichenrinde, Orangenschalen, Ingwer, Muskat und Schwarzer Pfeffer. Nach der Mazeration wird die gewonnene Essenz mit Honig und Karamell gesüßt und ruht anschließend noch in Tongefäßen.
Rigas Melnais Balzams wurde Mitte des 18. Jahrhunderts von dem Apotheker Abraham Kunze als "Kunzer Balsam" entwickelt.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 45
Land Lettland

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