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Dun Eideann, Caol Ila 1992, 21 years - 0,7 lt

Dun Eideann, Caol Ila 1992, 21 years - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Dieser vom unabhängigen Abfüller Dun Eideann (ein Zweitlabel von Signatory) herausgebrachte Caol Ila wurde im Mai 1992 destilliert und nach 21 Jahren Reifung im September 2013 in Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 279 Flaschen aus dem Fass mit der Nummer 8247 herausgebracht. Dun Eideann ist die alte gälische Bezeichnung für Edinburgh und bedeutet „Stadt am Felshang“.
Die Destillerie Caol Ila im Nordosten von Islay wurde 1846 von Hector Henderson gegründet und ist seit 2005 Teil der Classic Malt Serie von Diageo. Das verwendete Malz stammt aus den Port Ellen Maltings und besitzt etwa 35 ppm (parts per million) Phenolgehalt. Das Wasser stammt aus dem Loch nam Ban (Torrabolls Loch).

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 56,2
Land Scotland

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