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St. Raphael, Ambré (gold) - 0,75 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: dunkles goldgelb
Aroma: würzige Noten nach Bitterorangen begleitet von Kakao und Vanille
Geschmack: voller Körper mit bittersüßen Noten nach Bitterorangen, Kakao, Vanille und Karamell
Abgang: mittellang und zartbitter

Der 1830 entwickelte französische Quinquina St. Raphaël Ambré basiert auf gespritetem weißem Traubenmost (Mistelle) und wird mit Chinarinde, Bitterorangenschalen, Kakao, Vanille, Colombo sowie weiteren Kräutern aromatisiert. Der Name des 1830 von dem französischen Arzt Dr. Juppet entwickelten Quinquina geht auf den Erzengel Raphael zurück, zu dem Dr. Juppet seines schwindenden Augenlichts wegen betete.
Quinquinas sind mit Chinarinde aromatisierte Weinaperitifs (Apéritif a base de vin). Sie waren zu Beginn des 20. Jahrhunderts außerordentlich beliebt.

Zusatzinformation

Inhalt 0,75 lt
Alk% 14,9
Land Frankreich

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