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Kavalan Solist Ex-Bourbon - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: Bernstein
Aroma: fruchtige Noten nach Kokos, Banane und Orangenschale begleitet von Vanille und Pinien
Geschmack: voller Körper mit Noten nach tropische Früchten, Lakritz, Pfeffer, Schokolade, gerösteten Mandeln und Vanille
Abgang: lang mit tropischen Fruchtnoten und viel Würze

Die Malts der Soloist-Serie von Kavalan werden als Single Casks in Fassstärke abgefüllt, wobei die Fassnummer sowie das Brenn- und Abfülldatum auf dem Etikett angegeben sind. Der in einem First Fill Bourbonfass gelagerte und nicht kühlgefilterte Whisky reifte etwa vier Jahre.
Die im Nordwesten Taiwans in Yuanshan Township angesiedelte und von Lee Tien-Tsai gegründete Kavalan Distillery wurde 2005 eröffnet und brachte 2008 ihren ersten Whisky auf den Markt. Viele der Malts wurden von internationalen Publikationen ausgezeichnet. Die Kavalan sind eines der indigenen Völker Taiwans. Eine Besonderheit ist neben der gefährdeten, ebenfalls Kavalan genannten Sprache, die Matrilinearität, dass also nicht die männliche, sondern die weibliche Linie die Erbfolge und den sozialen Rang dominiert.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 59,4
Land Taiwan

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