Christian Drouin Calvados 17 years, Savanna Angels Batch - 47,5% - 0,7 lt
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14320
89,99 €
Grundpreis: 128.56 pro lt
Grundpreis: 128.56 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Alk% | 47.5 |
Farbe: dunkles goldgelb
Aroma: elegante Noten nach Äpfeln, Trockenfrüchten, Vanille und Pralinen begleitet von etwas Moschus
Geschmack: schlanker Körper mit kraftvollen Noten nach gerösteten Äpfeln und komplexer Würze
Abgang: lang mit Anklängen an gebackene Äpfel und braunen Zucker
Die zwölfte Abfüllung aus der Expérimental-Reihe von Christian Drouin basiert auf einem 17 Jahre gelagerten Calvados Pays d'Auge, der zusätzlich zwischen sechs und neun Monate in Rumfässern aus der auf der Insel La Réunion ansässigen Savanna-Destillerie nachreifte. Dafür wurden Fässer ausgewählt, die leichte und zwischen 9 bis 14 Jahren alte Rums beinhalteten.
Von diesem weder kühlgefilterten und gefärbten Calvados wurden 2.046 Flaschen herausgegeben.
Das renommierte Calvados-Haus Maison Drouin wurde in den 1960er Jahren von Christian Drouin auf dem Anwesen Fiefs Sainte-Anne gegründet und wird heute in der dritten Generation von Guillaume Drouin geführt. Fiefs Sainte-Anne auf den Hügeln von Gonneville-sur-Mer nahe Honfleur ist ein Landgut aus dem 17. Jahrhundert in der Pays d’Auge, dem qualitativ hochwertigsten Gebiet für die Calvados-Produktion. Neben der klassischen Reifung in französischer Eiche und Kastanie werden auch ehemalige Sherry-, Port-, Whisky- oder Süßweinfässer verwendet. Ein gemeinsamer Nenner ist die ausschließliche Verwendung von gebrauchten Fässern. Neben Calvados produziert Maison Drouin auch Cidre, Poiré, Pommeau de Normadie, Aperitifs und eine Reihe von Gins.
Die zu den französischen Überseegebieten gehörenden Insel Réunion entstand vor etwa drei Millionen Jahren infolge der Hebung des Vulkans Piton des Neiges. Die im Nordosten der Insel am Fuße des Vulkans liegende und seit 1870 aktive Savanna Brennerei produziert verschiedene Rumstile (Grand Arôme, Agricole-Rums und Rums auf Melasse-Basis).
Aroma: elegante Noten nach Äpfeln, Trockenfrüchten, Vanille und Pralinen begleitet von etwas Moschus
Geschmack: schlanker Körper mit kraftvollen Noten nach gerösteten Äpfeln und komplexer Würze
Abgang: lang mit Anklängen an gebackene Äpfel und braunen Zucker
Die zwölfte Abfüllung aus der Expérimental-Reihe von Christian Drouin basiert auf einem 17 Jahre gelagerten Calvados Pays d'Auge, der zusätzlich zwischen sechs und neun Monate in Rumfässern aus der auf der Insel La Réunion ansässigen Savanna-Destillerie nachreifte. Dafür wurden Fässer ausgewählt, die leichte und zwischen 9 bis 14 Jahren alte Rums beinhalteten.
Von diesem weder kühlgefilterten und gefärbten Calvados wurden 2.046 Flaschen herausgegeben.
Das renommierte Calvados-Haus Maison Drouin wurde in den 1960er Jahren von Christian Drouin auf dem Anwesen Fiefs Sainte-Anne gegründet und wird heute in der dritten Generation von Guillaume Drouin geführt. Fiefs Sainte-Anne auf den Hügeln von Gonneville-sur-Mer nahe Honfleur ist ein Landgut aus dem 17. Jahrhundert in der Pays d’Auge, dem qualitativ hochwertigsten Gebiet für die Calvados-Produktion. Neben der klassischen Reifung in französischer Eiche und Kastanie werden auch ehemalige Sherry-, Port-, Whisky- oder Süßweinfässer verwendet. Ein gemeinsamer Nenner ist die ausschließliche Verwendung von gebrauchten Fässern. Neben Calvados produziert Maison Drouin auch Cidre, Poiré, Pommeau de Normadie, Aperitifs und eine Reihe von Gins.
Die zu den französischen Überseegebieten gehörenden Insel Réunion entstand vor etwa drei Millionen Jahren infolge der Hebung des Vulkans Piton des Neiges. Die im Nordosten der Insel am Fuße des Vulkans liegende und seit 1870 aktive Savanna Brennerei produziert verschiedene Rumstile (Grand Arôme, Agricole-Rums und Rums auf Melasse-Basis).
