Sake Yokota Edo no Utage-Nihonbashi - 15,5% - 0,72 lt
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14160
21,99 €
Grundpreis: 30.54 pro lt
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| Inhalt | 0,72 lt |
|---|---|
| Land | Japan |
| Alk% | 15.5 |
Farbe: goldener Bernstein
Aroma: frische Noten nach Kernobst und Cerealien begleitet von feinen floralen Anklängen
Geschmack: weicher Körper mit klassischen Umami-Noten unterstützt von einer zarten Süße
Abgang: lang mit elegant hellen Fruchtnoten
Dieser Junmai Sake stammt aus der Yokota Brewery Company und basiert auf Reis der Sorte Asa no Hikari mit einem Poliergrad von 70 Prozent.
Der Sake präsentiert sich in einer schönen Geschenkbox und wird weder kühlgefiltert (Muroka) noch gefärbt.
‚Edo no Utage‘ bedeutet ‚Fest von Edo‘ und ist eine Hommage an die Edo-Zeit zwischen 1603 und 1868. Dieser Sake wird am besten warm serviert.
Sake der Qualitätsstufe Junmai Ginj?-shu besitzt einen Poliergrad von maximal 60 Prozent, das heißt, nur etwas mehr als die Hälfte des ursprünglichen Reiskorns für die Herstellung verwendet werden darf. Eine Alkoholzugabe ist zudem nicht erlaubt.
Die Yokota Brauerei wurde 1805 von Sh?emon Yokota in der Stadt Gy?da im Norden der westlich von Tokio liegenden Präfektur Saitama gegründet. Das Wasser stammt aus einem grundwasserreichen Gebiet zwischen den Flüssen Tone und Arakawa. Die Sakes werden im Ginjo-Stil gebraut.
Aroma: frische Noten nach Kernobst und Cerealien begleitet von feinen floralen Anklängen
Geschmack: weicher Körper mit klassischen Umami-Noten unterstützt von einer zarten Süße
Abgang: lang mit elegant hellen Fruchtnoten
Dieser Junmai Sake stammt aus der Yokota Brewery Company und basiert auf Reis der Sorte Asa no Hikari mit einem Poliergrad von 70 Prozent.
Der Sake präsentiert sich in einer schönen Geschenkbox und wird weder kühlgefiltert (Muroka) noch gefärbt.
‚Edo no Utage‘ bedeutet ‚Fest von Edo‘ und ist eine Hommage an die Edo-Zeit zwischen 1603 und 1868. Dieser Sake wird am besten warm serviert.
Sake der Qualitätsstufe Junmai Ginj?-shu besitzt einen Poliergrad von maximal 60 Prozent, das heißt, nur etwas mehr als die Hälfte des ursprünglichen Reiskorns für die Herstellung verwendet werden darf. Eine Alkoholzugabe ist zudem nicht erlaubt.
Die Yokota Brauerei wurde 1805 von Sh?emon Yokota in der Stadt Gy?da im Norden der westlich von Tokio liegenden Präfektur Saitama gegründet. Das Wasser stammt aus einem grundwasserreichen Gebiet zwischen den Flüssen Tone und Arakawa. Die Sakes werden im Ginjo-Stil gebraut.
