Springbank 21 Years bottled 2021 - 46% - 0,7 lt
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14168
599,99 €
Grundpreis: 857.13 pro lt
Grundpreis: 857.13 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Alk% | 46.0 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: kräftige Noten nach Orangenschale, gesalzenem Karamell und geräuchertem Schinken begleitet von Vanille, Kaffee und Honig
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und Noten nach Kochäpfeln, Vanille, dunkler Schokolade und Räucherspeck
Abgang: lang und cremig mit Noten nach Zartbitterschokolade
Diese limitierte Abfüllung von Springbank wurde im 1. November 2021 nach 21 Jahren Reifezeit in ehemaligen Sherryfässern (35%), Bourbon- (30%) und Portweinfässern (35%) abgefüllt.
Insgesamt wurden 3.600 Flaschen herausgegeben.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation).
Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
Aroma: kräftige Noten nach Orangenschale, gesalzenem Karamell und geräuchertem Schinken begleitet von Vanille, Kaffee und Honig
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und Noten nach Kochäpfeln, Vanille, dunkler Schokolade und Räucherspeck
Abgang: lang und cremig mit Noten nach Zartbitterschokolade
Diese limitierte Abfüllung von Springbank wurde im 1. November 2021 nach 21 Jahren Reifezeit in ehemaligen Sherryfässern (35%), Bourbon- (30%) und Portweinfässern (35%) abgefüllt.
Insgesamt wurden 3.600 Flaschen herausgegeben.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation).
Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
