SMWS Ardmore 23 Years Old 1997 /2021 "Serene Sunset Satisfaction" 66.198 - 53,1%

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13824
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Grundpreis: 285.7 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 53.1
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Speck, Holz- und Zigarrenrauch, dahinter rotes Beerenobst, Bienenwachs, Honig, Leder und maritime Anklänge
Geschmack: voller Körper mit Noten nach geräuchertem Speck, Hickory-Holz und Zigarrenrauch begleitet von Sandelholz, Nelken und Zimt
Abgang: lang mit komplexer Würze

Dieser von ‚The Scotch Malt Whisky Society‘ herausgegebene Bunnahabhain mit dem Beinamen ‚Serene Sunset Satisfaction‘ (was so viel wie ‘heiter-gelassene Zufriedenheit beim Sonnenuntergang‘ bedeutet) wurde am 23. Oktober 1997 destilliert und nach 21 Jahren Reifezeit in einem Bourbon Hogshead mit einem zweijährigen Finish in einem französischen Refill-Barrique-Weinfass mit der Fassnummer #66.198 als Single Barrel Whisky in Fassstärke abgefüllt. Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her.

Insgesamt wurden 235 Flaschen von diesem Malt herausgegeben.

Die im Council Aberdeenshire in der Nähe des Dorfes Kennethmont liegende Brennerei Ardmore (gälisch für große Landzunge) wurde 1898 von Adam Teacher gegründet, das Wasser stammt aus Quellen am Knockandy Hill. Die Malts von Ardmore sind ein elementarer Bestandteil der Blends von Teacher’s.

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) wurde als Membership Organisation 1983 in Edinburgh gegründet und hat sich auf die Abfüllung von Single Cask Single Malt Whisky und deren Verkauf an ihre Mitglieder spezialisiert.
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