Gerard Bertrand Cigalus Blanc 2021 - 0,75 lt
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14270
39,99 €
Grundpreis: 53.32 pro lt
Grundpreis: 53.32 pro lt
| Inhalt | 0,75 lt |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Alk% | 14.5 |
Farbe: goldgelb
Aroma: komplexe Noten nach reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, Trockenobst und Pfirsichen begleitet von Honig und einer feinen Röstnote
Geschmack: voller Körper mit seidiger Textur und feiner Säure sowie Noten nach exotischen Früchten, Vanille, Buttertoast und sehr gut integriertem Holz
Abgang: lang und gut ausbalanciert
Der Cigalus Blanc von Gérard Bertrand stammt von der Domaine de Cigalus in der Appellation Vin de pays de Hauterive-en-pays-d’Aude und wird aus Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach ihrer Ankunft im Weinkeller sofort pneumatisch gepresst. Nach der alkoholischen Gärung werden 70 Prozent des Weins für sieben bis acht Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut und bis zur Frühlingstagundnachtgleiche regelmäßig aufgerührt.
Der Wein eignet sich sehr gut als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln.
Die optimale Servicetemperatur beträgt 11°C.
Die Domaine de Cigalus liegt im Zentrum des Languedoc-Roussillon in der Nähe der Abtei Sainte-Marie de Fontfroide und wird seit 2002 von Gérard Bertrand biodynamisch bewirtschaftet. Als Rebsorten dienen Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Caladoc, Syrah, Mourvèdre und Carignan sowie Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc.
Gérard Bertrand betrat 1975 in den Weinbergen von Château de Villemajouim in der AOC Corbières die Weinwelt und hat sich nicht zuletzt durch die konsequente Berücksichtigung der Biodiversität und der Grundsätze der Biodynamik einen erstklassigen Namen geschaffen. Seine 13 in der Region Languedoc Roussillon liegenden Weingüter umfassen so berühmte Namen wie das Château de Villemajou, die Domaine de Cigalus, das Château Laville Bertrou und das Château l'Hospitalet.
Aroma: komplexe Noten nach reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, Trockenobst und Pfirsichen begleitet von Honig und einer feinen Röstnote
Geschmack: voller Körper mit seidiger Textur und feiner Säure sowie Noten nach exotischen Früchten, Vanille, Buttertoast und sehr gut integriertem Holz
Abgang: lang und gut ausbalanciert
Der Cigalus Blanc von Gérard Bertrand stammt von der Domaine de Cigalus in der Appellation Vin de pays de Hauterive-en-pays-d’Aude und wird aus Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach ihrer Ankunft im Weinkeller sofort pneumatisch gepresst. Nach der alkoholischen Gärung werden 70 Prozent des Weins für sieben bis acht Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut und bis zur Frühlingstagundnachtgleiche regelmäßig aufgerührt.
Der Wein eignet sich sehr gut als Aperitif oder zu Jakobsmuscheln.
Die optimale Servicetemperatur beträgt 11°C.
Die Domaine de Cigalus liegt im Zentrum des Languedoc-Roussillon in der Nähe der Abtei Sainte-Marie de Fontfroide und wird seit 2002 von Gérard Bertrand biodynamisch bewirtschaftet. Als Rebsorten dienen Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Caladoc, Syrah, Mourvèdre und Carignan sowie Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc.
Gérard Bertrand betrat 1975 in den Weinbergen von Château de Villemajouim in der AOC Corbières die Weinwelt und hat sich nicht zuletzt durch die konsequente Berücksichtigung der Biodiversität und der Grundsätze der Biodynamik einen erstklassigen Namen geschaffen. Seine 13 in der Region Languedoc Roussillon liegenden Weingüter umfassen so berühmte Namen wie das Château de Villemajou, die Domaine de Cigalus, das Château Laville Bertrou und das Château l'Hospitalet.
