Signatory Speyside (M) 16 Years 2009/2025 100 Proof-Edition - 57,1% - 0,7 lt
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14301
89,99 €
Grundpreis: 128.56 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 57.1 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: intensive, vom Sherryfass geprägte Noten nach Rosinen, Feigen, Datteln und dunklem Karamell begleitet von Orangenmarmelade, Leder, Nelken und Nüssen
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Trockenfrüchten, dunkle Schokolade und Toffee, dazu Zimt, Muskat, Espresso und würzige Eiche
Abgang: lang und wärmend mit feinen nussigen Noten
Dieser von einer nicht näher bezeichneten Destillerie (Insider sprechen von The Macallan) in der Whiskyregion Speyside stammende Malt aus der 13. Ausgabe der Reihe ‚100 Proof - Exceptional Cask‘ des unabhängigen Abfüllers Signatory wurde im Jahr 2009 destilliert und am 3. September 2025 in Oloroso-Sherry-Butts abgefüllt. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Als 100 Proof bezeichnete man früher den Mindestalkoholgehalt, mit dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden konnte.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
Aroma: intensive, vom Sherryfass geprägte Noten nach Rosinen, Feigen, Datteln und dunklem Karamell begleitet von Orangenmarmelade, Leder, Nelken und Nüssen
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Trockenfrüchten, dunkle Schokolade und Toffee, dazu Zimt, Muskat, Espresso und würzige Eiche
Abgang: lang und wärmend mit feinen nussigen Noten
Dieser von einer nicht näher bezeichneten Destillerie (Insider sprechen von The Macallan) in der Whiskyregion Speyside stammende Malt aus der 13. Ausgabe der Reihe ‚100 Proof - Exceptional Cask‘ des unabhängigen Abfüllers Signatory wurde im Jahr 2009 destilliert und am 3. September 2025 in Oloroso-Sherry-Butts abgefüllt. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Als 100 Proof bezeichnete man früher den Mindestalkoholgehalt, mit dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden konnte.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
