Ballechin 15 Years 2009/2024 Orange Wine Cask - 54,1% - 0,7 lt

Auf Lager
SKU
13989
84,99 €

Grundpreis: 121.41 pro lt
Weitere Informationen
Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 54.5
Farbe: Bernstein
Aroma: frische Noten nach Orangenschalenmarmelade und erdigem Torfrauch begleitet von getrockneten Marillen, Honig, Schokolade, gerösteten Nüssen und floralen Anklängen
Geschmack: voller Körper mit Noten nach süßen Orangen und weiteren Zitrusfrüchten sowie Torfrauch und Trockenobst, dazu Nelken, Zimt, Vanille und geröstete Eiche
Abgang: lang mit Noten nach süßen Orangen, Torfrauch und feiner Würze

Diese am 2. September 2009 destillierte Abfüllung aus der Ballechin-Reihe von Edradour reifte in einem First Fill Huelva Orange Wine Hogshead mit der Nummer #266 und wurde nach 15 Jahren Reifezeit am 4. September 2024 abgefüllt. Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her.

Von dem weder kühlgefilterten noch gefärbten Malt wurden 2.430 Flaschen herausgegeben.

Die aus der andalusischen Provinz Huelva stammende Weinspezialität „Vino de Naranja del Condado de Huelva“ (übersetzt: Orangenwein aus Huelva) ist ein gespriteter Dessertwein, der mit einem Mazerat aus Bitterorangen aromatisiert wird.

Edradour (sprich: Edd-ra-dower), seit 2002 im Besitz des unabhängigen Abfüllers Signatory, gilt als die kleinste Destillerie Schottlands und ist für ihren schweren und im besten Sinne altmodischen Stil bekannt. Die Brennblasen von Edradour sind zudem die kleinsten in Schottland. Die Ballechin-Reihe von Edradour, benannt nach einer schon lange geschlossenen Farmdestillerie, zeichnet sich dabei durch Verwendung von getorftem Malz mit 50 ppm aus. ppm bedeutet parts per million und kennzeichnet den Phenolgehalt im Malz.
Loading...