Bruichladdich Islay Barley 2013 - 0,7 lt

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9604
55,99 €

Grundpreis: 79.99 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 50.0
Farbe: goldgelb
Aroma: ausgewogene Noten nach Malz, Nektarinen, Kiwi und Zitrone begleitet von Vanille, Honig, Karamell, Schokolade und maritimen Anklängen
Geschmack: weicher Körper mit zartsüßen Noten nach Pfirsichen, Orangen, Vanille, Honig, Muskatnuss und Malz
Abgang: lang mit Noten nach Marillen, Karamell und Meersalz

Die als Jahrgangsmalts erscheinenden Whiskys der Serie Islay Barley von Bruichladdich werden, ausschließlich aus lokal angebauter ungetorfter Gerste von der Insel Islay produziert, wobei das Getreide (Gerstensorten: Concerto, Oxbridge, Propino und Publican) des 2013ers von sieben verschiedenen Farmen stammt, konkret Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach, Dunlossit und Sunderland. Nach der Destillation reift der Whisky zu drei Vierteln in First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und zu einem Viertel in einer Kombination aus Second Fill Ribera del Duero-, Syrah- und Pauillac-Weinfässern.

Der achtjährige Malt wird weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Die Destillerie Bruichladdich im Westen von Islay wurde 1881 durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey am Rande der Meeresbucht Loch Indaal gegründet. Die Brennerei wurde mehrfach stillgelegt - zuletzt 1994 - und 2001 neu eröffnet. Das Wasser stammt von einer Quelle auf der Octomore Farm. Wurde bis 1994 ausschließlich ungetorftes Malz verwendet, so werden seit 2001 sowohl ungetorfte als auch getorfte Whiskys produziert. Die ungetorften Malts werden dabei unter dem Namen Bruichladdich vertrieben, die getorften als Port Charlotte und Octomore. Seit 2012 gehört Bruichladdich zu Rémy Cointreau. Zudem produziert die Destillerie den Botanist Gin.
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