Callisto A (Caol Ila) 15 Years 2008/2024 1st Fill Oloroso Sherry Cask Scotch Uni
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13788
134,99 €
Grundpreis: 192.84 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 56.6 |
Farbe: Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Islay-typischem Torfrauch, süßem Malz und dunklen Früchten begleitet von altem Leder und Toffee
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach maritim geprägtem Torfrauch, Oloroso-Sherry, Leder und Tabak, dazu etwas Vollmilchschokolade
Abgang: lang mit rauchig-maritimen Noten
Dieser unter dem Namen Callisto A formierende Caol Ila des unabhängigen Abfüllers Scotch Universe wurde im Jahr 2008 destilliert und 2024 nach 15 Jahre Reifung in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead abgefüllt. Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her.
Die Destillerie Caol Ila im Nordosten von Islay wurde 1846 von Hector Henderson gegründet und ist seit 2005 Teil der Classic Malt Serie von Diageo. Das verwendete Malz wird aus den Port Ellen Maltings bezogen und besitzt etwa 35 ppm (parts per million) Phenolgehalt. Das Wasser stammt aus dem Loch nam Ban (Torrabolls Loch).
Scotch Universe (SU) mit Sitz in Dülmen in Nordrhein-Westfalen sowie in Glasgow wurde von Michael Reick gegründet und hat sich auf die Abfüllungen hochwertiger Malts spezialisiert. Zudem werden von Michael Reick noch die Marken Best Dram, Whisky Druid und The Old Friends herausgegeben.
Alle Whiskys werden in Fassstärke ungefiltert und ungefärbt abgefüllt.
Aroma: intensive Noten nach Islay-typischem Torfrauch, süßem Malz und dunklen Früchten begleitet von altem Leder und Toffee
Geschmack: voller Körper mit öliger Textur und Noten nach maritim geprägtem Torfrauch, Oloroso-Sherry, Leder und Tabak, dazu etwas Vollmilchschokolade
Abgang: lang mit rauchig-maritimen Noten
Dieser unter dem Namen Callisto A formierende Caol Ila des unabhängigen Abfüllers Scotch Universe wurde im Jahr 2008 destilliert und 2024 nach 15 Jahre Reifung in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead abgefüllt. Hogsheads werden aus den Dauben anderer Fässer gefertigt und fassen um die 250 Liter. Der Name dieser am häufigsten verwendete Fässer leitet sich vom englischen Oxhead (Ochsenkopf) her.
Die Destillerie Caol Ila im Nordosten von Islay wurde 1846 von Hector Henderson gegründet und ist seit 2005 Teil der Classic Malt Serie von Diageo. Das verwendete Malz wird aus den Port Ellen Maltings bezogen und besitzt etwa 35 ppm (parts per million) Phenolgehalt. Das Wasser stammt aus dem Loch nam Ban (Torrabolls Loch).
Scotch Universe (SU) mit Sitz in Dülmen in Nordrhein-Westfalen sowie in Glasgow wurde von Michael Reick gegründet und hat sich auf die Abfüllungen hochwertiger Malts spezialisiert. Zudem werden von Michael Reick noch die Marken Best Dram, Whisky Druid und The Old Friends herausgegeben.
Alle Whiskys werden in Fassstärke ungefiltert und ungefärbt abgefüllt.
