Dalwhinnie 15 years - 0,7 lt

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Grundpreis: 57.13 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land Scotland
Alk% 43.0
Farbe: goldgelb
Aroma: frische Noten nach karamellisierten Birnen begleitet von gebackenem Brot, Heidehonig, Sahnetoffee, Zimt, Vanille, Fenchel, Torf sowie floralen Nuancen
Geschmack: weicher Körper mit fruchtig-süßen Noten nach getrockneten Marillen und Orangenmarmelade, dazu Zimt, Walnüsse, Toastbrot, Honig und Vanille
Abgang: lang, trocken, malzig und zart nussig

Der zur Classic Malt Range von Diageo gehörende Standardmalt von Dalwhinnie reift mindestens 15 Jahre in Refill Bourbonfässern.
Die Dalwhinnie Destillerie wurde 1897 von John Grant, George Sellar und Alexander Mackenzie unter dem Namen Strathspey im Ort Dalwhinnie in der traditionellen Grafschaft Inverness-shire in den Highlands gegründet. Das Wasser stammt aus dem Allt an t’Sluie.
Dalwhinnie ist mit 351 Meter Seehöhe nicht nur eine der höchstgelegensten Destillerien Schottlands, sondern liegt zudem in einem der kältesten bewohnten Orte (mittlere Jahrestemperatur 6,6 °C). Da zudem die Worm Tubs von Dalwhinnie im Freien liegen, kühlt das Destillat schneller ab, wodurch auch der Kupfereinfluss auf das Destillat reduziert wird. Der Name leitet sich vom gälischen Dail-chuninnidh ab, was so viel wie Treffpunkt bedeutet.
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