Edradour 11 Years 2012/2023 Sauvignon Cask #1001 - St. Michael Eppan - 48,2% - 0
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84,99 €
Grundpreis: 121.41 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 48.2 |
Farbe: Helles Bernstein
Aroma: Fruchtig, grüne Beeren, eine leichte Mineralität und komplexe Malznoten. Vielschichtig am Gaumen mit ungewöhnlich hellen Fruchtnoten.
Abgang: Komplex, fruchtig mit feiner Würze im Nachhall.
Die offizielle Gründung von Edradour fand 1825 unter dem Namen Glenforres statt, als sich einig lokale Landwirte zusammenschlossen und eine vorherige Whiskyproduktion legalisierten. 1837 erfolgte die Umbenennung auf Edradour. Ab 1933 wurde die Brennerei mehrmals verkauft und gehörte unter anderem zu dem Konzern Pernod Ricard, unter dem 1983 ein Besucherzentrum eröffnet wurde und 1986 der erste Single Malt herauskam. 2002 kaufte Andrew Symington, der Gründer von Signatory, die Brennerei und gab ihr den Charakter des unabhängigen Unternehmens. Seither werden immer wieder spannende Fassfinishings auf den Markt gebracht. Seit 2003 wird auch getorfter Whisky hergestellt, der unter dem Namen Ballechin auf dem Markt zu finden ist.
Signatory Gründer Andrew Symington arbeitet mit der Südtiroler Weinkellerei St. Michael-Eppan eng zusammen, wodurch eine spannende Reihe an Einzelfassabfüllungen von Fässern mit Rotweinvorbelegung entstand. In diesem Fall wurden 2 Zwillingfässer Sauvignon blanc mit New Make von Edradour bestückt.
Aroma: Fruchtig, grüne Beeren, eine leichte Mineralität und komplexe Malznoten. Vielschichtig am Gaumen mit ungewöhnlich hellen Fruchtnoten.
Abgang: Komplex, fruchtig mit feiner Würze im Nachhall.
Die offizielle Gründung von Edradour fand 1825 unter dem Namen Glenforres statt, als sich einig lokale Landwirte zusammenschlossen und eine vorherige Whiskyproduktion legalisierten. 1837 erfolgte die Umbenennung auf Edradour. Ab 1933 wurde die Brennerei mehrmals verkauft und gehörte unter anderem zu dem Konzern Pernod Ricard, unter dem 1983 ein Besucherzentrum eröffnet wurde und 1986 der erste Single Malt herauskam. 2002 kaufte Andrew Symington, der Gründer von Signatory, die Brennerei und gab ihr den Charakter des unabhängigen Unternehmens. Seither werden immer wieder spannende Fassfinishings auf den Markt gebracht. Seit 2003 wird auch getorfter Whisky hergestellt, der unter dem Namen Ballechin auf dem Markt zu finden ist.
Signatory Gründer Andrew Symington arbeitet mit der Südtiroler Weinkellerei St. Michael-Eppan eng zusammen, wodurch eine spannende Reihe an Einzelfassabfüllungen von Fässern mit Rotweinvorbelegung entstand. In diesem Fall wurden 2 Zwillingfässer Sauvignon blanc mit New Make von Edradour bestückt.
