Highland Park Triskelion 2019 - 45,1% - 0,7 lt
Auf Lager
SKU
13674
159,99 €
Grundpreis: 228.56 pro lt
Grundpreis: 228.56 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 45.1 |
Farbe: Bernstein
Aroma: komplexe Noten nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Torfrauch, Sultaninen, Koriandersamen und Heidehonig
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und zartsüßen Noten nach Heidehonig, Bitterorangenmarmelade, Toastbrot, Torfrauch, Crème brûlée und Trockenobst
Abgang: mittellang mit ausgewogenen Rauch- und Zitrusfrucht Noten
Die Triskelion Edition von Highland Park wurde gemeinsam von den drei Whiskymakern bei Highland Park - namentlich Gordon Motion, Max McFarlane und John Ramsay – kreiert. Sie kombinierten dabei drei verschiedene Hauptfasstypen miteinander, konkret First Fill Sherry Seasoned Butts aus spanischer Eiche, First Fill Sherry Seasoned Butts aus amerikanischer Eiche und Fist Fill Bourbonfässer. Dazu kamen noch einige Refill-Fässer. Abgefüllt wurde der Malt im Jahr 2019.
Als Triskelion oder Triskele bezeichnet man ein Symbol in Form von drei radialsymmetrisch angeordneten Kreisbögen, Spiralen oder anderen Dreifach-Formen. Diese Symbole wurden in der Jungsteinzeit primär im nordischen und keltischen Kulturraum verwendet.
Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Die Destillerie Highland Park in der Ortschaft Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland wurde 1826 von Robert Borwick offiziell gegründet, die Geschichte als Schwarzbrennerei reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1798. Das Wasser stammt aus der unterirdischen Quelle Cattie Maggie's Quarry bei einem alten Steinbruch. Highland Park ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands und besitzt eine eigene Tennenmälzerei. Der Torf stammt aus dem nahegelegenen Hobbister Moor.
Aroma: komplexe Noten nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Torfrauch, Sultaninen, Koriandersamen und Heidehonig
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und zartsüßen Noten nach Heidehonig, Bitterorangenmarmelade, Toastbrot, Torfrauch, Crème brûlée und Trockenobst
Abgang: mittellang mit ausgewogenen Rauch- und Zitrusfrucht Noten
Die Triskelion Edition von Highland Park wurde gemeinsam von den drei Whiskymakern bei Highland Park - namentlich Gordon Motion, Max McFarlane und John Ramsay – kreiert. Sie kombinierten dabei drei verschiedene Hauptfasstypen miteinander, konkret First Fill Sherry Seasoned Butts aus spanischer Eiche, First Fill Sherry Seasoned Butts aus amerikanischer Eiche und Fist Fill Bourbonfässer. Dazu kamen noch einige Refill-Fässer. Abgefüllt wurde der Malt im Jahr 2019.
Als Triskelion oder Triskele bezeichnet man ein Symbol in Form von drei radialsymmetrisch angeordneten Kreisbögen, Spiralen oder anderen Dreifach-Formen. Diese Symbole wurden in der Jungsteinzeit primär im nordischen und keltischen Kulturraum verwendet.
Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in diesen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen sie nun die iberische Halbinsel nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry Seasoned Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Die Destillerie Highland Park in der Ortschaft Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland wurde 1826 von Robert Borwick offiziell gegründet, die Geschichte als Schwarzbrennerei reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1798. Das Wasser stammt aus der unterirdischen Quelle Cattie Maggie's Quarry bei einem alten Steinbruch. Highland Park ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands und besitzt eine eigene Tennenmälzerei. Der Torf stammt aus dem nahegelegenen Hobbister Moor.
