Signatory Glenburgie 30 years 1995/2025, 1st fill Sherry But #4 The Awakening Se
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14299
299,99 €
Grundpreis: 428.56 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 53.5 |
Dieser innerhalb der Reihe ‚The Awakening Series‘ abgefüllte Malt der Brennerei Glenburgie wurde am 15. Juni 1995 destilliert und am 13. August 2025 nach 30 Jahren Reifung in einem First-Fill-Sherry-Butt mit der Nummer #4 in Fassstärke abgefüllt. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry-Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in solchen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen diese die iberische Halbinsel nun nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry-Seasoned-Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Insgesamt wurden 627 Flaschen herausgegeben.
Die bei Forres in der Whiskyregion Speyside liegende Brennerei Glenburgie wurde 1810 als Kinflat Distillery von Willam Paul gegründet, 1870 geschlossen und 1878 als Glenburgie-Glenlivet Brennerei wiedereröffnet. Seit dem Jahr 2005 gehört Glenburgie zu Chivas Brothers (Pernod Ricard). Das Malz wird von Robert Kilgour in Kirkaldy bezogen, als Wasserquelle dienen lokale Quellen in der Nähe der Brennerei. Glenburgie ist einer der Lead Malts der Blends von Ballantine’s und Teacher’s.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Insgesamt wurden 627 Flaschen herausgegeben.
Die bei Forres in der Whiskyregion Speyside liegende Brennerei Glenburgie wurde 1810 als Kinflat Distillery von Willam Paul gegründet, 1870 geschlossen und 1878 als Glenburgie-Glenlivet Brennerei wiedereröffnet. Seit dem Jahr 2005 gehört Glenburgie zu Chivas Brothers (Pernod Ricard). Das Malz wird von Robert Kilgour in Kirkaldy bezogen, als Wasserquelle dienen lokale Quellen in der Nähe der Brennerei. Glenburgie ist einer der Lead Malts der Blends von Ballantine’s und Teacher’s.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.

