Signatory Glenrothes 10 Years 2014/2024 100-Proof Edition #20 - 57,1% - 0,7 lt
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13868
44,99 €
Grundpreis: 64.27 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 57.1 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: frische Noten nach reifen Birnen, Rosinen, Pflaumen und Datteln begleitet von Honig, gerösteten Haselnüssen, dunkler Schokolade, Zimt, Muskatnuss und floralen Akzenten
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Trockenfrüchten, Karamell und Nüssen, dazu dunkle Kirschen, Zimt, schwarzer Pfeffer und Eiche
Abgang: lang und wärmend mit viel Würze sowie feinen Kakaonoten
Dieser vom unabhängigen Abfüller Signatory im Rahmen der 20. Ausgabe der Reihe „100 Proof Edition“ herausgebrachte Glenrothes wurde 2014 destilliert und 2024 nach zehn Jahren Reifezeit in Oloroso-Sherry-Butts abgefüllt. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry-Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in solchen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen diese die iberische Halbinsel nun nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry-Seasoned-Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1878 durch James Stuart & Co. gegründete Speyside-Destillerie Glenrothes liegt am Ortsrand von Rothes in der Grafschaft Morayshire in der Whiskyregion Speyside. Das Malz wird aus der Mälzerei der Tamdhu-Destillerie bezogen, das Wasser stammt aus den nahegelegenen Quellen namens Ardcanny und Brucehill.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
Aroma: frische Noten nach reifen Birnen, Rosinen, Pflaumen und Datteln begleitet von Honig, gerösteten Haselnüssen, dunkler Schokolade, Zimt, Muskatnuss und floralen Akzenten
Geschmack: voller Körper mit cremiger Textur und feinsüßen Noten nach Trockenfrüchten, Karamell und Nüssen, dazu dunkle Kirschen, Zimt, schwarzer Pfeffer und Eiche
Abgang: lang und wärmend mit viel Würze sowie feinen Kakaonoten
Dieser vom unabhängigen Abfüller Signatory im Rahmen der 20. Ausgabe der Reihe „100 Proof Edition“ herausgebrachte Glenrothes wurde 2014 destilliert und 2024 nach zehn Jahren Reifezeit in Oloroso-Sherry-Butts abgefüllt. Butt leitet sich vom italienischen Wort botte (Fass) ab, wobei Sherry-Butts um die 500 Liter fassen. Wurden früher Sherry und Portwein in solchen Fässern über den Ärmelkanal in das Vereinigte Königreich transportiert, so dürfen diese die iberische Halbinsel nun nicht mehr verlassen. Sie werden als sog. Sherry-Seasoned-Casks in Andalusien mit Wein aromatisiert und danach so vorbehandelt zerlegt nach Schottland transportiert und für die Whisky-Reifung eingesetzt.
Der Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Die 1878 durch James Stuart & Co. gegründete Speyside-Destillerie Glenrothes liegt am Ortsrand von Rothes in der Grafschaft Morayshire in der Whiskyregion Speyside. Das Malz wird aus der Mälzerei der Tamdhu-Destillerie bezogen, das Wasser stammt aus den nahegelegenen Quellen namens Ardcanny und Brucehill.
Die von Andrew Symington gegründete Signatory Vintage Scotch Whisky Company, die sich schnell den Ruf, als einer der besten unabhängigen Abfüller Schottlands erarbeitet hat, bringt neben Jahrgangsmalts bekannter Brennereien auch Whiskys aufgelassener Destillerien wie Ben Wyvis, Glen Flagler oder Killyloch heraus. Seit 2002 ist Signatory zudem im Besitz der kleinen Edradour Destillerie.
