Springbank 17 Years Madeira Wood 2020 - 47,8 % - 0,7lt - 0,7 lt
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1729
699,99 €
Grundpreis: 999.99 pro lt
Grundpreis: 999.99 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 47.8 |
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Toffee, Ingwergebäck und Grapefruitschale, dazu etwas eingekochte Erdbeeren sowie salzige und rauchige Nuancen
Geschmack: voller Körper mit würzigen Noten nach schwarzem Pfeffer und Ingwer begleitet von Torfrauch und gesalzenem Karamell
Abgang: lang, nussig und rauchig
Dieser im November 2002 destillierte Springbank reifte zunächst in ehemaligen Rum- und Bourbonfässern und wurde nach einem dreijährigen zusätzlichen Finish in Hogsheads aus Madeira im Oktober 2020 in Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 9.200 Flaschen herausgegeben.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
Aroma: intensive Noten nach Toffee, Ingwergebäck und Grapefruitschale, dazu etwas eingekochte Erdbeeren sowie salzige und rauchige Nuancen
Geschmack: voller Körper mit würzigen Noten nach schwarzem Pfeffer und Ingwer begleitet von Torfrauch und gesalzenem Karamell
Abgang: lang, nussig und rauchig
Dieser im November 2002 destillierte Springbank reifte zunächst in ehemaligen Rum- und Bourbonfässern und wurde nach einem dreijährigen zusätzlichen Finish in Hogsheads aus Madeira im Oktober 2020 in Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 9.200 Flaschen herausgegeben.
Die 1828 von der Familie Reid gegründete Destillerie Springbank auf der Halbinsel Kintyre ist neben Glen Scotia und Glengyle die dritte Brennerei in der kleinen Whiskyregion Campbeltown. Typisch für Springbank ist einerseits die lange Fermentationszeit von 110 Stunden, andererseits der untypische Brennvorgang, bei dem der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang dreifach, der Rest zweifach destilliert wird (zweieinhalbfache Destillation). Das Malz wird für sechs Stunden über Torffeuer und 24 Stunden über heißer Luft gedarrt und ist mit etwa 12 bis 15 ppm (parts per million) leicht getorft.
