Beylerbeyi Raki Teragold - 0,7 lt
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14305
30,99 €
Grundpreis: 44.27 pro lt
Grundpreis: 44.27 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Türkei |
| Alk% | 45.0 |
Farbe: strohgelb, mit Wasser milchig trüb
Aroma: ausgewogene Noten nach Anis, reifen Trauben und Kernobst, dazu eine Spur Eiche
Geschmack (mit Wasser): weicher Körper mit öliger Textur und elegant-würzigen Noten nach Anis und etwas Eiche
Abgang: lang mit würziger Anisnote
Der in der Sarper Destillerie in der Stadt Akhisar nordöstlich von Izmir produzierte und dreifach mittels kupferner Pot Stills destillierte Teragold Raki von Beylerbeyi basiert so wie der Göbek Raki ausschließlich auf frischen Weintrauben aus der Ägäis und hochwertigen Kalinkoz-Anissamen aus der gleichnamigen Region im Südwesten der Türkei. Zudem reift der Teragold Raki zunächst in Tonkrügen und anschließend in Eichenfässern.
Der Raki wird nicht gesüßt.
Das türkische Nationalgetränk Raki (sprich: Rak‘) ist ein aus Weintrauben oder Rosinen destillierter Brand, der mit Anissamen aromatisiert, danach mindestens ein weiteres Mal destilliert und zumeist leicht gesüßt wird. Raki wurde bereits im 15. Jahrhundert sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich produziert. Der Name gründet in dem arabischen Araq (arabisch für Schweiß).
Der Louche-Effekt, also die milchige Trübung bei der Zugabe von Wasser, basiert auf dem ätherischen Öl Anethol, welches in Wasser nicht löslich ist. Die zuvor vom Alkohol umhüllten Öle werden durch das zusätzliche Wasser freigesetzt und trüben in Folge durch Lichtbrechung die Flüssigkeit.
Die unabhängige westtürkische Destillerie Sarper ?çecek mit Firmensitz in ?zmir wurde 2007 von Bülent und Ferit Sarper gegründet und hat sich auf die Produktion hochwertiger Rakis aus frischen Trauben ohne Zusatz von Fremdethanol oder Zucker spezialisiert. Daneben werden auch Destillate aus Feigen gewonnen.
Aroma: ausgewogene Noten nach Anis, reifen Trauben und Kernobst, dazu eine Spur Eiche
Geschmack (mit Wasser): weicher Körper mit öliger Textur und elegant-würzigen Noten nach Anis und etwas Eiche
Abgang: lang mit würziger Anisnote
Der in der Sarper Destillerie in der Stadt Akhisar nordöstlich von Izmir produzierte und dreifach mittels kupferner Pot Stills destillierte Teragold Raki von Beylerbeyi basiert so wie der Göbek Raki ausschließlich auf frischen Weintrauben aus der Ägäis und hochwertigen Kalinkoz-Anissamen aus der gleichnamigen Region im Südwesten der Türkei. Zudem reift der Teragold Raki zunächst in Tonkrügen und anschließend in Eichenfässern.
Der Raki wird nicht gesüßt.
Das türkische Nationalgetränk Raki (sprich: Rak‘) ist ein aus Weintrauben oder Rosinen destillierter Brand, der mit Anissamen aromatisiert, danach mindestens ein weiteres Mal destilliert und zumeist leicht gesüßt wird. Raki wurde bereits im 15. Jahrhundert sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich produziert. Der Name gründet in dem arabischen Araq (arabisch für Schweiß).
Der Louche-Effekt, also die milchige Trübung bei der Zugabe von Wasser, basiert auf dem ätherischen Öl Anethol, welches in Wasser nicht löslich ist. Die zuvor vom Alkohol umhüllten Öle werden durch das zusätzliche Wasser freigesetzt und trüben in Folge durch Lichtbrechung die Flüssigkeit.
Die unabhängige westtürkische Destillerie Sarper ?çecek mit Firmensitz in ?zmir wurde 2007 von Bülent und Ferit Sarper gegründet und hat sich auf die Produktion hochwertiger Rakis aus frischen Trauben ohne Zusatz von Fremdethanol oder Zucker spezialisiert. Daneben werden auch Destillate aus Feigen gewonnen.
