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Plantation O.F.T.D. Overproof 69% - 0,7 lt

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Artikelbeschreibung

Farbe: Mahagoni mit roten Reflexen
Aroma: intensive Noten nach karamellisiertem braunem Zucker, Johannisbeeren, Bitterorange, Kaffee, Nelken, Zimt und Eiche, ein Spritzer Wasser bringt auch tropische Früchte, Vanille und Karamell zum Vorschein
Geschmack (mit etwas Wasser auf ca. 50%): voller Körper mit würzigen Noten nach Kaffee, Pfeffer, Nelken und Zimt begleitet von Melasse, Orange, karamellisierten Äpfeln, Banane und Eiche, dazu eine Spur Rauch
Abgang: mittellang, rauchig und ausgesprochen würzig

Der 2016 eingeführte O.F.T.D. (Old Fashioned Traditional Dark) Overproof Rum von Plantation wird aus auf Melasse basierenden Destillaten aus Barbados, Guyana and Jamaika geblendet, wobei die Fermentationszeit in Barbados 72 Stunden, in Guyana eine Woche und in Jamaika zwei Wochen beträgt. Destilliert wird in Pot und in Colum Stills. Der Rum eignet sich ausgezeichnet für Tiki-Drinks sowie als Basis für einen wärmenden Hot Buttered Rum.
Die 1997 vom Cognachaus Ferrand ins Leben gerufene Rum-Reihe Plantation präsentiert ausgewählte Rums aus verschiedenen Destinationen.

Zusatzinformation

Inhalt 0,7 lt
Alk% 69
Land Barbados

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