Beefeater 24 ist inspiriert von den besten Tees der Welt, und "24" bezieht sich auf die 24 Stunden, für die die 12 verschiedenen Botanicals, die für diesen Beefeater verwendet werden, in bestem klarem Destillat lagern.
Verwendet werden unter anderem der seltene japanische Sencha Tee, chinesischer Tee, natürlich Wacholder, die Schale von Zitronen, Limetten, Orangen aus Sevilla, Koriander und Angelikawurzel. Das Destillat, das später abgefüllt wird, wird von Hand aus dem "Herz" des Destillationsprozesses entnommen, um auf diese Weise einen milden und sanften Gin zu gewinnen.
Dieser Gin besitzt eine leicht gelbliche Färbung durch die Teeblätter, ist angenehm frisch und voller fruchtiger Zitrusaromen, die meisterhaft von den feinen und komplexen Noten des Tees umspielt werden.